500 gr zucchero di canna integrale dalle Filippine
Mascobado è zucchero di canna integrale e biologico dalle Filippine. Il vero segreto della sua alta qualità è la produzione per evaporazione secondo un antico metodo artigianale. Il suo aroma è caratterizzato da uno speciale sentore di liquirizia; non è sbiancato e per questo preserva tutte le sue qualità nutritive.
Prodotto certificato da agricoltura biologica in cui si ammette solo l’impiego di sostanze presenti in natura, escludendo l’utilizzo di sostanze di sintesi chimica nel rispetto dell’ecosistema.
Senza glutine.
Non contiene alcun ingrediente di origine animale.
In questo alimento sono presenti materie prime che non hanno subito processi di raffinazione, preservando una maggiore quantità di nutrienti.
Questo alimento garantisce un buon apporto in ferro.
Realizzato direttamente ed interamente da produttori del Commercio Equo e Solidale.
SPECIFICHE:
Ottenuto dalla spremitura delle canne da zucchero seguita dalla concentrazione mediante evaporazione del succo e cristallizzazione durante il raffreddamento.
Prodotto da produttori del Commercio Equo.
Da agricoltura biologica
INGREDIENTI:
Zucchero integrale di canna da agricoltura biologica
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
INGREDIENTI EQUO SOLIDALI: 100.0% in peso
ALLERGENI: Nessun rischio allergene
CERTIFICAZIONE BIO: PH-BIO-102
PRODUTTORE:
PFTC
Molto attiva nella società civile, PFTC è cresciuta costantemente negli anni grazie alla produzione artigianale e alla vendita, tramite il Commercio Equo e Solidale, dello zucchero BIO integrale Mascobado. Prezzi più equi e un forte lavoro di formazione hanno creato unemancipazione reale dei contadini e delle donne che lavorano per PFTC.
