1 kg riso integrale Thay
Il riso Thay integrale biologico Hom Mali è una varietà indigena di Chachengsao, in Thailandia. È conosciuto anche come riso Jasmine e si riconosce per la sua spiccata aromaticità e per il suo chicco allungato.
Ideale per accompagnare pesce e verdure. Ottimo se aromatizzato spezie ed erbe aromatiche.
MODALITA’ DI COTTURA:
È possibile di cuocere questo riso a vapore oppure con la tecnica pilaf.
Lavare prima dell’uso e verificare l’assenza di corpi estranei.
Porre il riso in abbondante acqua bollente e cuocere per 20 minuti, salare e ultimare la cottura.
In alternativa è possibile utilizzare il metodo di cottura pilaf: porre tre parti d’acqua ed una di riso in una casseruola con il coperchio e cuocere fino a completo assorbimento.
Salare a piacere.
SPECIFICHE:
Riso Thay bio integrale – Riso Thay integrale a chicco lungo Hom Mali. Prodotto da agricoltura biologica in accordo al Reg. CE 834/2007 e successive modifiche.
Da agricoltura biologica
INGREDIENTI: Riso Thay integrale a chicco lungo Hom Mali da Agricoltura biologica
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
INGREDIENTI EQUO SOLIDALI: 100.0% in peso
Riso Thay integrale
ALLERGENI: Nessun rischio allergene
CERTIFICAZIONE BIO: TH BIO 121 – Agricoltura non UE
